Piemme Limoncello di Sorrento I.G.P. 1 L

Der Piemme Limoncello di Sorrento in der Literflasche ist ein Zitronenlikör aus den Schalen der Sorrent-Zitrone, wie er an der Amalfiküste seit Generationen nach dem Essen gereicht wird. Auf einen Liter Fertigprodukt kommen mindestens 350 Gramm Zitronen. So wirkt dieser Limoncello intensiv, süß-fruchtig und angenehm klar im Abgang.

Herstellung & Stil

• Basis: Schalen der Sorrent-Zitrone (IGP)
• Zitronenanteil: mindestens 350 g je Liter Fertigprodukt
• Alkoholgehalt: 32 % vol.
• Füllmenge: 1000 ml – das große Format für Gastronomie und Feste
• Besonderheiten: glutenfrei; natürliche Trübung und leichte Sedimente sind gewollt

Sensorisches Profil

• Farbe: Leuchtendes, opakes Zitronengelb
• Nase: Intensive frische Zitronenschale, ätherisch und lebendig
• Gaumen: Süß, dicht und zitrusfrisch mit feiner Bitternote im Hintergrund
• Stil & Eindruck: Klassischer süditalienischer Digestif in großzügigem Gebinde

Fazit

Der Piemme Limoncello di Sorrento 1 L ist die richtige Wahl für alle, die häufiger ausschenken – ob in der Gastronomie oder bei großeren Runden zu Hause. Eisgekühlt aus dem Gefrierfach serviert entfaltet er sein Aroma am besten.