Petit Chenin Blanc 2025

Tasting notes

Der Petit Chenin Blanc vom Weingut Ken Forrester ist ein frischer, leicht zugänglicher Alltagswein und perfekt für Genießer, die unkomplizierten Weißen mit Klasse schätzen. Dieser Chenin Blanc präsentiert sich lebendig und fruchtbetont – ein erfrischender Genuss aus Südafrika.

Der reinsortige Petit Chenin Blanc zeigt saubere Aromen von Quitte & Pear-Drop, begleitet von knackigem grünem Apfel und Grapefruit, was ihn frisch, knackig und mit einem appetitlichen, leicht tangigen Abgang ausstattet.

Rebsorte Chenin Blanc

Chenin Blanc ist eine weit verbreitete, alte Weißweinrebsorte, die in Frankreich (in Anjou – Touraine) schon seit dem 9. Jahrhundert angebaut wird. Die Rebsorte ist im Vergleich zu anderen Weißweinrebsorten sehr ertragreich. Dies führt bei Reduktion an der Rebe zu einer sehr hohen Qualität des Weißweines.

In Südafrika ist Chenin Blanc die meist-angebaute Weißwein Rebsorte. Der Grund hierfür ist vor allem die sehr hohe Diversität. So gibt es zum Beispiel "wild-wachsende" Reben (sogenannte Bush Vines), die meist nicht bewässert werden. Die Reben dringen aus diesem Grund mit ihren Wurzeln sehr tief in die Erde um an Wasser zu gelangen. Diese Chenin Blancs haben daher eine stärkere Tiefe und Komplexität.

Die Rebsorte kann aber auch sehr frisch und fruchtig im Stahltank ausgebaut werden und entwickelt sich dadurch zu einem sehr schönen Sommerwein. Durch den Ausbau im Eichenfass erhält man wiederum sehr komplexe und vollmundige Weißweine. Die Aromen von Chenin Blanc Weinen reichen von Pfirsich, Aprikose und tropischen Früchten bis hin zu Honig und Melone.

Passt zu

Der Petit Chenin Blanc vom Weingut Ken Forrester passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Sommer-Salaten und asiatisch gewürzten Gerichten.

Seine frische Säure und lebendige Frucht machen ihn außerdem zum idealen Begleiter von Ziegenkäse und leichten Pastagerichten.