Orus Primitivo Salento IGT 2025 - Vinosia

Der Vinosia Orus Primitivo Salento IGT ist ein dichter, ausdrucksstarker Rotwein aus Apulien, der die reife und strukturierte Seite des Primitivo eindrucksvoll zeigt. Innerhalb der Orus-Serie steht das Gold Label für eine konzentriertere, strukturbetontere Interpretation mit Selektion und sorgfältigem Ausbau. So wirkt dieser Wein dicht und ruhig zugleich, mit weicher, kontrollierter Textur und klarem mediterranem Charakter.

Herstellung & Stil

• Rebsorte: Primitivo
• Region: Apulien, Salento IGT
• Stil: Trocken, kraftvoll und ausgewogen
• Besonderheiten: Sorgfältige Selektion der Trauben aus dem Salento; Vinifikation mit kontrollierter Gärung und Reifung für zusätzliche Tiefe und Struktur; die Gold-Label-Linie steht für eine konzentriertere, strukturbetontere Stilistik innerhalb der Orus-Serie

Sensorisches Profil

• Farbe: Tiefes, dunkles Rot
• Nase: Klar fruchtbetont mit Brombeere, Pflaume und schwarzer Johannisbeere, unterlegt von feinen Gewürznoten
• Gaumen: Weich, kontrolliert und ausgewogen, mit dichter Textur, warmer Ausstrahlung und harmonischem Gesamteindruck
• Stil & Eindruck: Strukturiert, reif und präzise geführt – ein Primitivo mit Balance, Fruchtfülle und ruhiger Kraft

Fazit

Der Vinosia Orus Primitivo Salento IGT überzeugt mit reifer Frucht, mediterraner Wärme und kontrollierter Struktur. Ein vielseitiger Apulier, der hervorragend zu gegrilltem Rind, Pasta mit Ragù, mediterranen Schmorgerichten und gereiftem Hartkäse passt – ein dichter, harmonischer Süditaliener für genussvolle Abende.