Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut Red 2024

Differenziert, aber nie angestrengt, zeigt sich dieser Schaumwein. Zeigt eine feine und beständige Perlage. In der Nase treffen intensive und komplexe Fruchtaromen von grünem Äpfel und weißem Pfirsich auf warme Mandelnoten. Am Gaumen sehr frisch und fruchtig mit einer schwungvollen Säure, die dem Blanc de Blancs eine fein Lebendigkeit geben. Die Aromatik von Glera und Chardonnay bleibt klar, getragen von sauberer Struktur und einem ruhigen Mundgefühl. Friaul, Italien liefert den Herkunftsrahmen; der Wein selbst setzt auf Präzision, Trinkfluss und einen stimmigen Abschluss.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Für den Auftakt, zu salzigen Kleinigkeiten und frischer Bistroküche