Merlot Reserve 2022

Deutsche Rotweine sind nach wie vor nicht jedermanns Sache, für viele zu leicht, zu dünn, zu charakterlos. Dass es allerdings auch anders geht, sogar bereits im Preiseinstieg, zeigt dieser schmelzige Merlot vom Weingut Russbach. Angenehm weich, wenig Tannin, dafür viel Schmelz und Frucht. Macht einfach Spaß?.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Sommersalat mit Ziegenfrischkäse, Bärlauchrisotto