Lambrusco Grasparossa DOC

Unkompliziert und zugleich sorgfältig gearbeitet verbindet dieser Schaumwein feine Perlage, Frische und präzisen Trinkfluss. Feine, glitzernde Perlage mit jugendlich frischen Aromen von herber Heidelbeere, Sauerkirsche sowie feine erdige Noten, elegant und erfrischend trocken, tonische Tannine. Die Herkunft Emilia-Romagna, Italien liefert den Rahmen, Cantina Puianello setzt auf einen offenen, trinkfreudigen Stil. Zugänglich bleibt der Stil trotzdem: sauber geführt, harmonisch im Verlauf und mit einem fein nachklingenden Finish.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu Meeresfrüchten, Tempura oder leichten Vorspeisen mit Zitrusnoten