J. Charpentier Réserve Brut 0.375L

Erwachsen, fein konturiert und bewusst unaufgeregt zeigt sich dieser Schaumwein. In der Nase vielversprechend mit Aromen von grünen Früchten. Ein blumiges Bouquet unterlegt mit feinen Zitrusnoten. Mit einer Dosage von 7, 5 g/l im Abgang eine angenehme Perlage und Nuancen von frischer Minze. Die Rebsorte Pinot Meunier und Pinot Noir wird über Struktur, Textur und Länge definiert, nicht über vordergründige Fülle. Die Herkunft aus Champagne, Frankreich verleiht dem Wein zusätzliche Spannung. Ein klar gebauter Schaumwein, der Zeit im Glas annimmt und besonders bei reduzierter, präziser Küche überzeugt.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Für den Auftakt, zu salzigen Kleinigkeiten und frischer Bistroküche