Höllenbrand Riesling trocken 2023

Duftet intensiv und fruchtbetont nach Nektarine, Limette, Weinbergpfirsich und aromatischen Südfrüchten. Unterlegt mit zart salzig-rauchigen Noten. Kraftvoll, konzentriert dabei mit viel Finesse und Energie. Der Höllenbrand Riesling trocken von Neef-Emmich ist ein kraftvoll-mineralischer, steinbetonter Wein mit viel Finesse. Er vereint sonnige Steinobstfrucht (Pfirsich, Aprikose), zitrische Frische, feine salzige Kühle und cremigen Mundfluss. Ein eleganter, präziser Lagenriesling mit Länge und Lagerpotenzial ? sehr empfehlenswert für Liebhaber klarer, terroirgeprägter Rieslinge.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Geschmorten Kalbsbäckchen mit Gremolata und Kartoffelplätzchen