Hanna Glatzer Welschriesling BIO 2024

Hanna Glatzers Welschriesling 2024 zeigt eine frische, aber zugleich texturbetonte Seite der Sorte. Ein kleiner Teil wurde maischevergoren, der Ausbau erfolgte im Stahltank, ungeschönt und unfiltriert. Dadurch wirkt der Wein nicht nur zitrisch und lebendig, sondern auch leicht griffig. Gelber Apfel, herbe Zitrusfrucht und ein salziger Zug prägen den trockenen, klaren Stil. Die natürliche Machart bleibt spürbar, ohne den Trinkfluss zu bremsen. Ein Welschriesling für alle, die neben Frische auch Struktur, Direktheit und handwerklichen Charakter suchen.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Lebendig neben eingelegtem Gemüse, Fisch, leichten Currys oder Ziegenkäse.