Gutzler 2024 Weißer Burgunder Weißwein Bio

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Nase und Gaumen:
In der Nase reifer Apfel, Melone und ein Hauch exotische Frucht. Dazu eine feine Heunote, die dem Duft etwas Würze gibt. Insgesamt klar, saftig und angenehm zurückhaltend.

Am Gaumen frisch und präzise, mit feiner Mineralität und gut eingebundener Säure. Die Frucht bleibt klar und unaufdringlich, dazu kommt ein dezenter Schmelz. Im Abgang frisch, rund und angenehm lang.

Infos zum Wein:
Der 2024er Weißburgunder von Gutzler wird handgelesen und biologisch erzeugt. Ein geradliniger Weißburgunder, der Frische und saftige Frucht mit einer feinen, cremigen Textur verbindet.

Passt hervorragend zu:

• Gebratene Dorade mit Zitrone und Kräutern
• Garnelen mit Knoblauch und Petersilie
• Spargel mit neuer Kartoffel und zerlassener Butter
• Gemüse-Quiche
• Hähnchenbrust mit Kräutern
• Pasta mit Zucchini und Parmesan