Glenbrook Vineyard Merlot 2021

Differenziert, aber nie angestrengt, zeigt sich dieser Rotwein. In der Nase einen animierenden Duft von Vanille, untermalt von reifer Johannisbeeren und Pflaume, sanftes Tannin mit ausbalancierter Säure, würzig im Abgang. Die Aromatik von Merlot bleibt klar, getragen von sauberer Struktur und einem ruhigen Mundgefühl. Kalifornien, USA liefert den Herkunftsrahmen; der Wein selbst setzt auf Präzision, Trinkfluss und einen stimmigen Abschluss.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Abends zu würzigen Gemüsegerichten, dunklem Fleisch oder gereiftem Käse