Gevrey-Chambertin AOP 2021

Der Gevrey-Chambertin AOP von Ropiteau Frères ist ein charaktervoller Rotwein, der aus der renommierten Weinregion Gevrey-Chambertin in Frankreich stammt. In der Nase zeigt er einige wunderbare Aromen von schwarzen Kirschen, Waldbeeren und Gewürzen, die von zarten Anklängen von Eiche und Vanille begleitet werden. Am Gaumen ist er körperreich und vollmundig, mit samtigen Tanninen, die ihm eine angenehme Struktur verleihen. Der Abgang ist durchaus beeindruckend – lang, seidig und elegant. Dieser Wein eignet sich hervorragend zu Wildgerichten, kräftigen Fleischgerichten oder Käse. Wer einen anspruchsvollen Rotwein sucht, wird mit dem Gevrey-Chambertin AOP von Ropiteau Frères sicherlich nicht enttäuscht sein.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Gerichte mit Lamm oder Rind, Coq au Vin, gereifte Käse