FRÜHBURGUNDER Bissersheimer Goldberg

Expertise

Auf dem höchsten Punkt des Goldbergs befindet sich dieser Weinberg. Durch die Windoffenheit und das dadurch resultierende kühlere Kleinklima, entwickeln sich die Reben hier langsamer. Somit können wir die Reifeentwicklung, die etwa zwei Wochen vor dem Spätburgunder liegt, etwas ausgleichen. Die Reben stehen direkt im Kalkmassiv, da durch die dauernden Winde der Oberboden beständig abgetragen wird. Hier entstehen Frühburgunder, die die klassische Samtigkeit der Rebsorte zeigen, aber aucheine kühle Frische.

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Fakten

Rebsorte	Frühburgunder
Jahrgang	September 2022
Herkunft	Bisshersheimer Goldberg, Laumersheim, Pfalz | Erste Lage
Flaschengröße	0,75 Liter
Alkoholgehalt	14,0% vol.
Restzucker	1,2 g/l
Säure	5,2 g/l
Trinktemperatur	15-18 °C
Geschmack	Trocken

Enthält Sulfite
Artikel Nr.: 54

Ausgezeichnet durch den LagenCup Rot 2023, Berlin