Falstaff Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir 2016

Kutchs 2016er Falstaff Vineyard ist ein kraftvoller, fast viriler Wein in diesem Jahrgang. Getrocknete Kräuter, Tabak, Erde, Wild und Weihrauch verleihen ihm eine ausgesprochen maskuline, grüblerische Persönlichkeit. Beim 2016er geht es mehr um Intensität als um Finesse, eine gewisse Rustikalität dürfte diesem Wein dauerhaft erhalten bleiben.

Ein Pinot Noir, dessen Elemente sich noch nicht vollständig zusammengefunden haben – ein spannender, unkonventioneller Vertreter der Kutch-Reihe für Liebhaber wilderer Stile.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Wildragout oder rauchigem Räucherkäse.