Entenleber | entnervt, entsehnt, roh | frisch oder tiefgekühlt | Frankreich | 450-600 g | aktuell nur eingeschränkt verfügbar*

*Aufgrund von Vogelgrippe und Einschränkungen in der Logistik nur eingeschränkt verfügbar - wir melden uns bei Ihnen falls Ihre Bestellung nicht wie gewünscht ausgeführt werden kann. Leider führt dies auch zu höheren Preisen

Unsere Entenleber ist von der höchsten Qualität. Diese entnervte und entsehnte Leber eignet sich hervorragend zum weiter verarbeiten z.B. für Torchon oder Terrinen.Exakt dieselben Lebern werden auch in die Spitzengastronomie der Schweiz geliefert.

Info

zum Verarbeotem, für Terrinen

Produzent: Valette

Herkunft: Frankreich
Aufbewahrung: tiefgekühlt