El Coto Blanco

Charakteristik

Der EL COTO Blanco ist eine frische, moderne Weißwein-Cuvée aus drei aromatischen Rebsorten. Die Trauben stammen aus der kühlen Höhenlage der Finca Carbonera sowie aus Rioja Alta. Dank modernster Kellereitechnik und einer Vinifikation unter Schutzatmosphäre bleibt die Aromatik besonders rein und frisch. Die temperaturkontrollierte Gärung mit ausgewählten Hefen hebt die fruchtigen Noten hervor.

Verkostungsnotiz

In der Nase dominieren frische Aromen weißer Früchte. Am Gaumen zeigt sich der EL COTO Blanco lebendig, leicht und zitrusfrisch – ein Wein mit klarer Linie und hoher Trinkfreude.

Perfekte Begleitung zu

Ein vielseitiger Speisenbegleiter zu Meeresfrüchten, gegrilltem oder gebackenem Fisch. Auch solo ein erfrischender Genuss für warme Tage.