Drops by Cecilia Beretta Primitivo Salento IGT 2024

 Drops by Cecilia Beretta Primitivo Salento IGT

Ein warmer, vollmundiger Primitivo aus dem Salento, der die typische Fruchtfülle Apuliens sehr zugänglich zeigt. Im Vordergrund stehen reife Aromen von Kirschen und Pflaumen, begleitet von einer samtigen Textur und einem harmonischen Gesamteindruck. Dadurch wirkt der Wein weich, rund und angenehm ausgewogen. 

Herstellung & Stil
Rebsorte: Primitivo
Region / Appellation: Italien – Salento IGT
Ausbau / Herstellungsweise: Ausbau in Stahltank und Eichenfässern
Geschmack: halbtrocken
Besonderheiten: vollmundiger, samtiger Rotwein mit warmer Frucht und harmonischer Struktur. 

Sensorisches Profil
Farbe: tiefes Rubinrot
Nase: warmes Bouquet mit Aromen von Kirschen und Pflaumen
Gaumen: vollmundig und samtig, mit ausgewogener, harmonischer Wirkung
Stil & Eindruck: weich, fruchtbetont und rund – ein zugänglicher Primitivo mit warmer Ausstrahlung und angenehmem Schmelz.

Fazit
Der Drops by Cecilia Beretta Primitivo Salento IGT ist ein unkompliziert zugänglicher, aber nicht beliebiger Rotwein mit reifer Frucht, weicher Textur und harmonischem Stil. Er passt gut zu Kunden, die einen warmen, halbtrockenen Primitivo mit samtigem Mundgefühl suchen. Besonders stimmig wirkt er zu herzhaften, rustikalen Speisen.