Domaine Tariquet Côté 2023

Diese ungewöhnliche Cuvée verdankt ihre Existenz einem Zufall. Im Jahr 1995 wurden die Rebsorten Chardonnay und Sauvignon, die nichts miteinander zu tun haben sollten, während der Weinlese versehentlich vereint. Der Tank wurde daraufhin „beiseite“ gestellt, daher der Name dieses Weins. Entgegen allen Erwartungen war die Vermählung ein Erfolg. Diese Mischung aus Chardonnay und Sauvignon zu gleichen Teilen ist eine atypische und unerwartete Verbindung.