DIECI VENDEMMIE Bianco

Struktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. Eine delikate, florale Nase mit zitrischen Anstößen exotischer Frucht. Kraftvolle, reife Frucht am Gaumen, die im Kern durch impulsante Säure getragen wird. Voller, mineralischer Abgang durch lebendige Säure und ein freudiges Wiedersehen mit exotischen Früchten. Tenuta Ulisse formuliert den Stil mit Zurückhaltung: Frucht, Würze und Textur greifen ineinander, ohne süßliche Breite oder laute Opulenz. Aus Abruzzen, Italien bringt er Herkunft und Spannung mit. Der Nachhall bleibt präzise und getragen, mit genug Substanz für den Tisch und etwas Luft im Glas.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal für Meeresfrüchte, helle Gemüsegerichte und milden Käse