Delibori Lugana DOC

Der Delibori Lugana DOC ist ein eleganter, fruchtbetonter Weißwein vom südlichen Gardasee. Aus Trebbiano di Lugana und Chardonnay vinifiziert, zeigt er feine Frucht, mineralische Tiefe und harmonische Struktur. So wirkt dieser Lugana klar, floral und elegant zugleich.

Herstellung & Stil

• Rebsorten: Trebbiano di Lugana, Chardonnay
• Region: Lombardei, Lugana DOC
• Stil: Trocken, frisch und elegant
• Besonderheiten: Schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank und kurze Reifung auf der Feinhefe für Frische und Cremigkeit; mineralreiche Böden am südlichen Gardasee prägen den Charakter; Chardonnay-Anteil verleiht zusätzliche Struktur und Aromatik

Sensorisches Profil

• Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen
• Nase: Weiße Blüten, grüner Apfel, Zitrus und feine Kräuternoten
• Gaumen: Frisch und saftig mit lebendiger Säure, mineralischer Tiefe und harmonischer Frucht
• Stil & Eindruck: Floral, mineralisch und elegant – ein eleganter Lugana mit Struktur

Fazit

Der Delibori Lugana DOC ist ein eleganter, fruchtbetonter Weißwein vom Gardasee mit feiner Struktur. Er passt hervorragend zu Fischgerichten aus See und Meer, Meeresfrüchten und Risotto, leichten Pastagerichten mit Kräutern, Antipasti sowie als Aperitif – ein vielseitiger Begleiter für mediterrane Küche.