Con-Tré Spumante Pinot Grigio Extra Dry – Contarini

Der Contarini „Con-Tré“ Spumante Pinot Grigio Extra Dry ist ein eleganter, lebendiger Schaumwein aus Venetien mit Frische, feiner Perlage und klarer Frucht. Er verbindet die Leichtigkeit der Pinot-Grigio-Traube mit der Lebendigkeit eines klassischen Spumante.

Herstellung & Stil

• Rebsorte: Pinot Grigio
• Region: Venetien, Italien
• Ausbau: Tankgärung nach der Charmat-Methode mit kontrollierter Gärung, abgefüllt als Extra Dry Spumante für feine Perlage und dezente Restsüße
• Besonderheiten: Extra-Dry-Stil mit ausgewogener Balance zwischen leichtem Restzucker und frischer Säure, gut dosierte Perlage

Sensorisches Profil

• Farbe: Helles Strohgelb mit feiner, lebendiger Perlage
• Nase: Grüner Apfel, Zitrus, weiße Blüten, leichte Kräuteranklänge
• Gaumen: Trocken bis halbtrocken, frisch und lebendig, feine Frucht, klare Säure, eleganter Abgang
• Stil & Eindruck: Frisch, leicht und finessenreich, spritzig und zugänglich

Auszeichnungen

• Goldmedaille: Berliner Wein Trophy 2023, Sommerverkostung
• Bronzemedaille: International Wine Challenge 2023

Fazit

Ein frischer, unkomplizierter Spumante mit klarer Frucht und feiner Perlage. Ein leichter, vielseitiger Begleiter für Aperitif, Sommerabende und gesellige Anlässe.