Châteauneuf du Pape Colombis 2019 1.5L

Ein wirklich schöner Ausdruck von reinem Grenache, der sich sehr natürlich und ungezwungen präsentiert. Um die volle Komplexität zu erleben, lohnt es sich, den Wein rund zehn Jahre im Keller reifen zu lassen. Bereits jetzt sehr frisch und gut ausbalanciert, mit feinen Tanninen. Die Trauben stammen von überwiegend sandigen Böden einer kleinen Lage im Westen des Dorfes, vergoren und ausgebaut in tronkonischen Fässern.

In der großen Magnumflasche entwickelt sich dieser Châteauneuf-du-Pape besonders langsam und harmonisch – ideal für alle, die Geduld mit großzügiger Reife belohnen möchten.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Am besten zehn Jahre lagern, dann zu einem Lammgigot.