Châteauneuf-du-Pape Blanc 2018

Wie Jeb Dunnuck feststellte: Dies ist ein brillanter Châteauneuf-du-Pape Blanc, der so viele der zu mageren, frischen, sogenannten eleganten Weißweine, die heute produziert werden, förmlich verspottet. Denn Isabel Ferrandos Weißwein ist kein Fruchtikus, den man nur in seiner Primärfruchtphase genießen kann, sondern ein großer Terroir-Wein, der die Größe weißer Châteauneuf-du-Pape eindrucksvoll veranschaulicht.

Isabel Ferrando zählt zu den profiliertesten Winzerinnen des Rhônetals – dieser weiße Châteauneuf-du-Pape zeigt ihre Handschrift von Tiefe und Terroirtreue in überzeugender Form.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu gebratenem Fisch oder einer Ziegenkäseplatte.