Château de L'Aumerade l'Origine Rosé Côtes de Provence

Farbe: zartes Rosa Château de L'Aumerade Cru Classé zeigt sich feinfruchtig mit leicht exotischen Noten von Litschi, Pink Grapefruit und reifen, süßen Äpfeln Geschmack: trocken, zart und saftig-frisch, mit feinem Säurespiel und sehr harmonischer Balance der Rebsorten Die Trauben werden von Hand gelesen und eine Nacht lang bei kühlen Temperaturen eingemaischt. Nach der Pressung ruht der Wein eine weitere Nacht bei 15°C bevor er in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern bei 18°C vergoren und anschließend bei 15°C reift.