CF Spatburgunder Trocken 2020

Der CF Spätburgunder, ein herausragender VDP.Gutswein, lädt Sie ein in die Welt der komplexen Spätburgunder. Er repräsentiert den idealen Einstieg in ein unvergessliches Geschmackserlebnis, sei es als eleganter Essensbegleiter oder als solitärer Genuss vor dem Kamin. Nach traditioneller Maischegärung gekeltert und mindestens 18 Monate in französischen Barriques gereift, entfaltet dieser Wein eine beeindruckende Komplexität. Seine Aromen von Kirsche und Schokolade, verfeinert durch den Hauch französischer Eiche, machen ihn zu einem vielschichtigen, doch sortentypischen Erlebnis. Die samtigen Tannine umspielen die Fruchtaromen und münden in einen langanhaltenden Nachklang. Die Trauben, sorgfältig ausgewählt aus den Gneis- und Lößlehm-Böden rund um Hallgarten, besonders aus der Lage Hallgarten Schönhell, verleihen dem Wein seine einzigartige Struktur und Tiefe.