Castelfeder Sauvignon Raif 2025

Die hohe Lage dieses Weinbergs (auf ca. 600 m) sowie die dortigenvorteilhaften Temperaturschwankungen sind ausschlaggebend für diesen aromatischen Wein. Abendlich einsetzende Fallwinde senken dieTemperatur und garantieren somit eine optimale Entwicklung der Trauben.Namen: Vom Tippfehler zum Kultstatus! Da die Trauben des Sauvignonsschneller reif waren, wollte man den Wein danach benennen. Irgendwannverwechselte jemand im Weingut die Rechtschreibung und voila – der neueName Raif war entstanden.