CABERNET SAUVIGNON

Expertise

Cassis und rote Paprika prägen den Charakter dieses Cabernet Sauvignon. Im Mund verleiht ihm die Cabernet typische Tanninstruktur ein festes Gerüst, die ihm ein langes Lagerpotential mitbringt. Der Cabernet Sauvignon ist eine natürliche Kreuzung entstanden aus den Sorten Cabernet Franc und des Sauvignon Blanc. Eigentlich stammt die Rebsorte aus der Bordelais. In der jüngeren Vergangenheit erfreut sich der Cabernet Sauvignon allerdings auch außerhalb Europas großer Beliebtheit. Gereift im klassischen Eichenfass ist dieser Wein ein echter Klassiker. Authentisch und naturnah gekeltert.

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