Anbieter: Weingut MAD
Cabernet Franc Ried Neugebirge 2023
Beschreibung
Klar, würzig und elegant strukturiert – ein Cabernet Franc mit kühler Stilistik und viel Charakter.
Der Cabernet Franc verbindet dunkle Waldbeeren mit feinen Kräuternoten, etwas Paprika und dezenter Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein präzise und ausgewogen, mit feinem Tannin und lebendiger Frische.
Der Ausbau im Holz unterstützt die Struktur und verleiht zusätzliche Tiefe, ohne die elegante Stilistik zu überdecken. Ein Cabernet Franc mit Ruhe, Spannung und klarer Herkunft.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Rücken vom Angusstier mit Rotweinschalotten und Schwammerlröllchen
Der Cabernet Franc verbindet dunkle Waldbeeren mit feinen Kräuternoten, etwas Paprika und dezenter Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein präzise und ausgewogen, mit feinem Tannin und lebendiger Frische.
Der Ausbau im Holz unterstützt die Struktur und verleiht zusätzliche Tiefe, ohne die elegante Stilistik zu überdecken. Ein Cabernet Franc mit Ruhe, Spannung und klarer Herkunft.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Rücken vom Angusstier mit Rotweinschalotten und Schwammerlröllchen



