Cabernet Blanc - Bio

Rassig mit Noten von grünem Paprika, gelben Früchten und Brennnesseln, sehr dezente Säure — macht neugierig und ist es auch wert. Eine neue Sorte natürlich gezüchtet für BIO-Winzer. Cabernet Blanc ist eine von den neuen PIWI-Sorten, mit denen wir uns seit einigen Jahren beschäftigen und ein immer größeres Thema wird im klassischen Weißweinsegment.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Kalte Wurstplatten mit eingelegten Gemüsen, Bärlauch Gerichte, Spargelgerichte