Cà dei Frati Rosa dei Frati 2024 Restposten

Der Cà dei Frati Rosa dei Frati ist ein eleganter Rosé aus dem Chiaretto-Gebiet am südlichen Gardasee. Eine sorgfältige Cuvée regionaltypischer Rebsorten verleiht ihm Frische, feine Frucht und elegante Struktur. So wirkt dieser Rosé lebendig, klar und harmonisch – ein klassischer Chiaretto-Stil.

Herstellung & Stil

• Rebsorten: Cuvée (Sangiovese, Marzemino, Barbera, Groppello)
• Region: Lombardei, Valtènesi Chiaretto DOC
• Stil: Trocken, frisch und elegant
• Besonderheiten: Kurze Maischestandzeit für zarte Farbe, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau im Edelstahltank zur Bewahrung der Frische; klassische Chiaretto-Stilistik vom südlichen Gardasee

Sensorisches Profil

• Farbe: Zartes Lachsrosa mit silbrigen Reflexen
• Nase: Erdbeere, Kirsche, feine florale Noten und Zitrusfrucht
• Gaumen: Frisch, saftig und ausgewogen mit lebendiger Säure und fein eingebundener Frucht
• Stil & Eindruck: Elegant, klar und harmonisch – ein eleganter Chiaretto mit Charakter

Fazit

Der Cà dei Frati Rosa dei Frati ist ein klassischer Gardasee-Rosé mit eleganter Frische und feiner Frucht. Er passt hervorragend zu mediterranen Antipasti, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, sommerlichen Salaten und leichter Pasta sowie als Aperitif – ein vielseitiger Terrassenwein für warme Tage.