Blütenmuskateller Frizzante - Bio

Lebendige, sehr fruchtige und blütenartige Nase, zartsüße Weintraubenfrucht, schäumt cremig, macht einfach Spaß. Blütenmuskateller ist eine von den neuen PIWI-Sorten, mit denen wir uns seit einigen Jahren beschäftigen und ein immer größeres Thema wird im klassischen Weißweinsegment. Was bedeutet PIWI-Rebsorte? Durch Einkreuzung von resistenten Sorten entsteht eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte. Demnach eine Rebsorte die gegen Krankheiten, Winterfrost und Schädlinge widerstandsfähiger ist und daher im biologischem Weinbau natürlich von Vorteil ist.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Aperetif, kalte Vorspeisen