Blázquez | Salchichón Ibérico Bellota | Pata Negra | geschnitten | ES | 100 g

Der Salchichón ist eine luftgetrocknete iberische Wurstspezialität, die mit Pfeffer und Gewürzen verfeinert wird und dadurch einen mild-würzigen, ausgewogenen Geschmack erhält. Durch die lange Reifung entwickelt er eine feste, aber zarte Textur und ein feines Aroma, das weniger intensiv als beim Chorizo ist.

Anwendungstipp: Packung ca. 30 Minuten vor Gebrauch öffnen und bei Raumtemperatur stehen lassen.

Info

Produzent: Blázquez
Sorte/Spezies: Ibérico Bellota
Herkunft: Spanien
Aufbewahrung: gekühlt
MHD: ca. 3 Monate