«Biertreber-Edelschwein»| Filet | CH | 400-600g

Dank einer speziellen Fütterung wird das Fleisch dieser Schweine wunderbar zart und intensiv im Geschmack. In Anlehnung an die Fütterung der berühmten Kobe-Rinder, werden die Schweine mit Bierhefe und Biergeläger gefüttert, was sich in der hervorragenden Qualität nieder schlägt. 

Das Filet ist besonders zart und ungemein schmackhaft - eine wahre Delikatesse. 

Info

Label/Zertifizierung: IP-Suisse
Produzent: Doggen AG, Benken
Herkunft: Schweiz
Aufbewahrung: gekühlt