Bernkasteler Badstube Spätlese - grüne Kapsel 2022

Erwachsen, fein konturiert und bewusst unaufgeregt zeigt sich dieser Weißwein. Verlockende, ausgewogene Frucht. Salzig, pikant und puristisch am Gaumen. Verspielt-würzige Rasse, straff und charmant süß. Animierender Nachhall mit fein mineralischer Note – typische Badstube-Spätlese. Die Rebsorte Riesling wird über Struktur, Textur und Länge definiert, nicht über vordergründige Fülle. Die Herkunft aus Mosel, Deutschland verleiht dem Wein zusätzliche Spannung. Ein klar gebauter Weißwein, der Zeit im Glas annimmt und besonders bei reduzierter, präziser Küche überzeugt.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Für Forelle, Ziegenkäse und Gerichte mit Zitrus- oder Kräuternoten