Benmarco Malbec 2023

Struktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. Frische schwarze Früchte und florale Noten von Veilchen. Eine ausgewogene Säure und feste Tannine sorgen für einen langen Abgang. Susana Balbo Wines formuliert den Stil mit Zurückhaltung: Frucht, Würze und Textur greifen ineinander, ohne süßliche Breite oder laute Opulenz. Aus Mendoza, Argentinien bringt er Herkunft und Spannung mit. Der Nachhall bleibt präzise und getragen, mit genug Substanz für den Tisch und etwas Luft im Glas.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein guter Begleiter zu Pasta mit Ragù, Ofengemüse und Hartkäse