Barrel Selection Cabernet Sauvignon 2023

Ein wunderschöner Cabernet Sauvignon, der beeindruckt mit dunklen Cassis-Aromen, saftigen reifen Pflaumen und subtilen Tabaknoten. Seine konzentrierte Frucht, begleitet von geschmeidigen Tanninen, macht ihn zu einem idealen Begleiter für ausgereiften Hartkäse oder saftig gegrilltes Rindfleisch. Die komplexe Struktur und die lang anhaltenden Aromen lassen einen jeden Schluck zu einem genussvollen Erlebnis werden.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln, reifer Parmesan, Pasta al forno