Barolo "Campé" DOCG 2020

Erwachsen, fein konturiert und bewusst unaufgeregt zeigt sich dieser Rotwein. Kraftvoller Auftritt, Fleisch und Fülle, dunkle Beerentöne, Leder, zartbittere Schokolade, vielschichtig, sehr lang. Die Rebsorte Nebbiolo wird über Struktur, Textur und Länge definiert, nicht über vordergründige Fülle. Die Herkunft aus Piemont, Italien verleiht dem Wein zusätzliche Spannung. Ein klar gebauter Rotwein, der Zeit im Glas annimmt und besonders bei reduzierter, präziser Küche überzeugt.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Bei Kräuterhuhn, Ofengemüse und feinen Schmorgerichten