Bacchus halbtrocken 2024

Aromen von tropischen Früchten und Pfirsich. Ein fruchtiger Weißwein mit schöner Restsüße. Die Bodenstruktur in diesem Teil von Rheinhessen, in dem einst der Ur-Rhein sein Flussbett hatte, ist von sandigen Lehm- und Tonböden mit hohen Kalkgehalten geprägt. Insbesondere der Kalkstein gibt seine komplexe Mineralität an die Russbach Weine ab. Dies beeinflusst die Weine in ganz besonderer Weise.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Fisch, Sommersalat, Kalb, Geflügel