Anstatt Blumen Rot 2023

Anstatt Blumen ist ein lieblicher Dornfelder mit reifer roter Frucht, weicher Textur und überraschend dichter Präsenz. Die Süße ist deutlich, wird jedoch von der saftigen Beerenaromatik getragen und wirkt dadurch eher schmeichelnd als schwer. Je nach Temperatur verändert sich sein Auftritt: leicht gekühlt zeigt er mehr Struktur und Frische, kühlschrankkalt rückt die Frucht stärker in den Vordergrund. Ein Rotwein für unkomplizierte Genussmomente, zum Verschenken oder gemeinsamen Öffnen. Seine runde, samtige Art spricht auch Menschen an, die trockene Rotweine oft als zu kantig empfinden, und macht ihn zu einem zugänglichen Begleiter mit eigenem Stil.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Leicht gekühlt neben Schokoladendessert, Käseplatte oder Braten mit Fruchtsauce