35 Grad - Sauvignon Blanc | Mirabelle -alkoholfrei

Herkunft, Frucht und Struktur finden hier zu einem ausgewogenen Stil zusammen. In der Nase prägnante Aromen von Kirsche, Waldbeere, Rote Johannesbeere und Röstnoten. Vollfruchtig, balanciert Süß-Säurespiel am Gaumen. Trocken und leicht mit mittellangem Gerbstoffnachhall. Aus Württemberg, Deutschland kommend, wirkt der Wein präzise genug, um mehr als nur einfache Frucht zu bieten. Die Cuvée prägt den Charakter mit klarer Aromatik und guter Spannung. Zugänglich bleibt er trotzdem: saubere Textur, ruhiger Verlauf und ein Finish, das die Frucht noch einmal fein aufnimmt.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Lebendig zu Fisch, Ziegenkäse, Spargel oder asiatisch gewürzten Gerichten