2024 Roero Arneis Villata

Natürlich erzeugt Vite Colte neben Barbera und Dolcetto auch einen sehr guten Barolo, noch besser gefällt uns jedoch der typische Piemonteser Weißwein Roero Arneis mit seinem feinen Spiel von grünen Früchten wie Kiwi und Äpfel, seiner rassigen und trotzdem weichen Säure, die von einer eleganten Mineralik unterlegt ist. Grüne Früchte, Äpfel, Kiwi, mineralische Note, weiche Säure, individueller Wein aus dem Piemont.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Pasta mit grünen Spargel, Artischocken